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泰安市市场监管局开展专项督导检查 确保“五一”节假日期间食品安全
发布时间:2019年05月02日 来源: 点击:次 作者:

   为确保“五一”节假日期间食品安全,让全人民群众和来泰游客放心消费市场监督管理局抽调食品流通科餐饮科及市稽查支队相关执法人员组成了两个专项检查组开展“五一”节假日期间食品安全巡查督导

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   流通环节专项检查组市局党组成员、调研员刘明同志带队,市局食品流通科、市稽查支队食品流通稽查科工作人员参加。以酒类、饮料、肉类、休闲食品、调味品等节日消费量较大的食品为重点对泰山景区及周边的超市、食品店等流通环节食品经营店铺进行了检查。当场对存在台账建立不完善、索证索票不规范、环境卫生不达标、包装物不合标等问题责令整改要求经营单位限期改正。刘明同志要求,“五一”节假日期间,要突出对旅游景区的食品安全监管,严格落实属地责任,加强日常巡查,及时发现处置存在的安全隐患。同时要加强对食品经营单位从业人员的宣传引导,提高从业人员依法经营的责任意识

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   餐饮环节专项检查组由市局党组成员、副局长杨树国同志带队,市局餐饮科、市稽查支队餐饮稽查科工作人员参加。分别对泰安市岱岳区里峪村、泰安万达金街、泰山景区及周边的餐饮单位、酒店、快餐店、农家乐进行督导检查。检查发现有的餐饮店卫生保持较好,有的餐饮店脏乱差、无防蝇设施、熟食随意摆放,有的餐饮店消毒设施未启用等问题。杨树国提出一方面以餐饮质量整治提升行动为抓手,针对“五一”节假日期间餐饮消费集中特点,继续加大对旅游景区餐饮单位及农家乐的监督检查力度;另一方面发展特色餐饮,吸引游客,推动乡村旅游和餐饮业发展。

  市市场监管局强化督导,适时进行暗访。节日期间还安排了专人24小时值班,及时处理消费者投诉及应急事件,切实保障节日期间食品消费安全。

 

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